Il lievito alimentare essiccato ha un notevole valore nutrizionale. Il suo utilizzo può essere utile in alcuni periodi dell’anno, in condizioni di sforzo fisico e per coloro che non assumono proteine animali nell’alimentazione. Il particolare processo di essiccazione, lo priva del potere fermentativo riducendo la possibilità fastidi intestinali. 

Sulla confezione sono riportate tutte le virtù e gli usi di questo eccezionale prodotto. Probios ti propone anche una versione senza glutine con farina di riso, con certificazione biologica.

INGREDIENTI
Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae)

INGREDIENTI NON DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Semi di sesamo

Frutta a guscio , vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia).Soia

Cereali contenenti glutine : grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut

CONFEZIONE
125g

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
LUOGO DI PRODUZIONE
Italia
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
Per 100g
2,4 g 6 cucchiai
Per pezzo (g)
ENERGIA KJ / KCAL 1440 / 344 43,6 / 10,3
GRASSI 6,0 0,1
di cui Acidi
Grassi Saturi 1,0 <0,1
CARBOIDRATI 18,0 0,7
di cui Zuccheri 8,0 0,1
FIBRE 29,0 0,6
PROTEINE 40,0 1,2
SALE 0,3 <0,01