La Farina Integrale di Orzo di Fior di Loto è un ottimo sostituto dei classici farinacei (oppure da abbinare con altre farine): ricca di proteine naturali. Di origine italiana, questa farina d'orzo è perfetta per la preparazione di pane, focacce, impasti per la pizza, crackers e biscotti. Confezione da: 500 gr Ingredienti: 100% farina d'orzo integrale biologico. Agricoltura Italiana. Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e lupino.Valori medi per 100 gr. Valore energetico 361 kcal / 1510 kJ Proteine 10 gr. Carboidrati 78 gr. di cui zuccheri 0,8 gr. Grassi 1,8 gr. di cui saturi 0,3 gr. Fibre alimentari - Sale 0,01 gr.