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DESCRIZIONE
La Farina Integrale di Grano Tenero Bio di Fior di Loto deriva dalla macinazione e successivo raffinamento dei cariossidi (chicchi) del frumento, una pianta erbacea della famiglia delle graminacee.
Gli usi della farina in cucina sono molteplici per la preparazione di
ma occorre anche come addensante per salse o per la preparazione di carni e fritture.
Si usa solitamente per preparare pane o pasta integrale. Confezione da: 1 kg
Ingredienti: Farina di grano tenero integrale bio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 346 kcal / 1476 kJ
Proteine 11,9 g
Carboidrati 70,8 g
Grassi 1,9 g
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