Una farina pregiata proveniente dalla Sicilia Questa semola biologica proviene da grani duri italiani. Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi, quindi meglio BIO! Consigli di utilizzo: Adatta a diversi tipi di pane, ma in particolare l'Altamura o il Siciliano, prodotti solo con grano duro, sia con lievito madre essiccato, fresco o a cubetti. Adatta inoltre per produzione di pasta e dolci. Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco asciutto
Provenienza: IT Sicilia