DESCRIZIONE
Vengono utilizzati solo i migliori pomodori da agricoltura biologica. Subito dopo la raccolta vengono lavorate per preservarne la freschezza. Selezionati solo i migliori e quelli che hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, vengono tagliati da un macchinario apposito, aromatizzati e salati. Posti poi nelle serre vengono sottoposti a processo di essicazione. Dopo sono inseriti in barattoli di vetro sterilizzati e ricoperti da olio extra vergine di oliva biologico pugliese per preservarne le proprietà organolettiche. Ottimi come aperitivo o contorno, ed anche per condire diverse preparazioni o arricchire primi piatti con sughi. Confezione da 280 gr Peso sgocciolato 190 gr Ingredienti: Pomodori Secchi, Olio Extra Vergine di Oliva, Aceto, Aglio, Sale, Prezzemolo, Peperoncino Piccante
