DESCRIZIONE
Il Riso Basmati Integrale Bio di Baule Volante è un sano e ricco alimento 100% vegetale, proveniente da colture biologiche certificate. Questa varietà di riso prende il nome dal suo aroma particolare (Basmati significa "profumato" nella lingua Indi), che ricorda il legno di sandalo. È un riso pregiato, originario della zona delle pendici dell'Himalaya. Possiede una forma affusolata e viene cotto (secondo la tradizione), col metodo pilaf: per assaporarlo meglio al naturale. Il Riso Basmati Integrale è ottimo per primi piatti, insalate, polpette vegetali e per la realizzazione di latte vegetale. Consigli d'uso: Tostare il riso in tegame asciutto o con poco olio, poi coprirlo con acqua calda leggermente salata nella proporzione di 2,5 volumi per ogni volume di riso e cuocere a fuoco basso e in pentola coperta per circa 35 minuti dall’ebollizione (metà tempo in pentola a pressione). Ingredienti: Riso Lungo Integrale Basmati* (*Da agricoltura biologica). Agricoltura India.Valori medi per 100 gr. Valore energetico 370 kcal / 1567 kJ Proteine 7.5 gr. Carboidrati 76 gr. di cui zuccheri 0,7 gr. Grassi 3,2 gr. di cui saturi 0,6 gr. Fibre alimentari 3,6 gr. Sale <0,01 gr.
