Olio extra vergine di oliva Bio, prodotto utilizzando le olive coltivate in Puglia da agricoltura biologica. La Puglia è la regione italiana rinomata per la produzione di olive sia per qualità che per quantità. Le olive, quando hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, vengono raccolte a mano e spremute con specifici macchinari seguendo il metodo di spremitura a freddo, con temperature che non sono superiori ai 27 gradi, per mantenere inalterate le proprietà organolettiche del prodotto. Confezione da 750ml Punto di fumo: Alto = 210° C