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FARRO DECORTICATO 500 GR

FDL1462

Il farro fu il primo grano coltivato all¿inizio della civilizzazione dai pastori nomadi tra la Mesopotamia e l'Egitto, alcuni chicchi vennero rinvenuti nelle tombe dei faraoni. È una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee, che si divide principalmente in tre varietà: il più antico Triticum monococcum, il più comune Triticum dicoccum e infine il Triticum spelta. Già noto ai greci, come dimostrano le scritture di Omero, e ai romani, per cui divenne base dell'alimentazione e dono propiziatorio nelle cerimonie di culto, e agli etruschi.

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  • Il farro fu il primo grano coltivato all¿inizio della civilizzazione dai pastori nomadi tra la Mesopotamia e l'Egitto, alcuni chicchi vennero rinvenuti nelle tombe dei faraoni. È una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee, che si divide principalmente in tre varietà: il più antico Triticum monococcum, il più comune Triticum dicoccum e infine il Triticum spelta. Già noto ai greci, come dimostrano le scritture di Omero, e ai romani, per cui divenne base dell'alimentazione e dono propiziatorio nelle cerimonie di culto, e agli etruschi.
    Descrizione
    :

    Il farro fu il primo grano coltivato all¿inizio della civilizzazione dai pastori nomadi tra la Mesopotamia e l'Egitto, alcuni chicchi vennero rinvenuti nelle tombe dei faraoni. È una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee, che si divide principalmente in tre varietà: il più antico Triticum monococcum, il più comune Triticum dicoccum e infine il Triticum spelta. Già noto ai greci, come dimostrano le scritture di Omero, e ai romani, per cui divenne base dell'alimentazione e dono propiziatorio nelle cerimonie di culto, e agli etruschi.
    Il farro è un cereale molto indicato per la sua versatilità e le sue caratteristiche nutrizionali. Ideale nelle minestre e zuppe o in insalate.

    Allergeni
    :

    Gli allergeni, eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.

    Ingredienti
    :

    Farro decorticato (Triticum spelta) bio.

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