Nuovo Farina Integrale di Avena Fior di Loto Guarda ingrandito
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Fior di Loto


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Farina Integrale di Avena Fior di Loto

La Farina Integrale di Avena di Fior di Loto può essere utilizzata in aggiunta a quella di frumento o di grano khorasan kamut, per
  • prodotti da forno
  • per fare pane
  • biscotti e dolci

L'avena è un cereale antico dalle ricche proprietà nutritive della famiglia delle Graminacee.

Contiene glutine e può contenere tracce di soiasemi di sesamo e Lupini.
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Confezione da: 500 gr

Modo d'uso: 
PANE DI AVENA Ingredienti (filone di circa 240 g) 200 g Farina d'avena, 70 g Burro, 30 g Zucchero, 5 g Lievito liofilizzato, 100 ml Acqua tiepida, 5 g Zenzero. Preparazione: Lavorare per alcuni minuti il burro con lo zucchero. Unire la farina d'avena, il lievito già stemperato in poca acqua tiepida e lo zenzero. Lavorare con cura sino ad ottenere un impasto consistente ed abbastanza morbido. Aiutarsi con l'acqua rimasta. Arrotolare a filone e porre in teglia antiaderente. Forno a 200 °C, cottura per circa 40 minuti.

Ingredienti: Farina di avena integrale bioVALORI MEDI PER 100 g

Valore energetico 401 Kcal / 1691 KJ

Carboidrati 68 g
di cui zuccheri 0.6 gr

Grassi 7.2 g
di cui acidi grassi saturi 1.4 gr

Fibre 6.0 gr

Proteine 13 gr

Sale 0.002 gr

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