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FARINA DI TEFF 375 GR SENZA GLUTINE

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DESCRIZIONE

La Farina di Teff di Fior di Loto è una farina naturalmente senza glutine, perfetta per essere consumata da chi presenta intolleranza al glutine o soffre di celiachia.

Il Teff è un cereale originario dell'Africa che fornisce Carboidrati complessi, Sali Minerali ( Calcio, Potassio e Ferro) e soprattutto una notevole quantità di Proteine, Fibre e ben otto aminoacidi.

La Farina di Teff è perfetta per realizzare:

  • pane
  • pizza
  • cracker
  • muffin
  • pancakes
  • budini

e come addensante per:

  • zuppe,
  • minestroni
  • sughi 
  • porridge.

E' ideale per la preparazione di piatti vegetariani come polpette o burger vegetali.

Biologico

Fonte di Fibre

Senza Glutine

Confezione da: 375 gr 

Valori Nutrizionali (100gr):

Energia 1447kj / 342 kcal

Grassi 3.2 g
di cui acidi grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 65.2 g
di cui zuccheri 1.5 g

Fibre 7.6 g

Proteine 9.4 g

Sale <0.01 g

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luci e fonti di calore.

FARINA DI TEFF 375 GR SENZA GLUTINE

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