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YOGI TEA CHOCO CHAI

FDL-1176

Questa miscela che combina sapori intriganti e ben equilibrati, ottenuta dalla ricetta originale, è adatta alla preparazione di prodotti da forno.
Tisana ayurvedica di erbe e spezie 100% bio. Senza caffeina.

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  • Questa miscela che combina sapori intriganti e ben equilibrati, ottenuta dalla ricetta originale, è adatta alla preparazione di prodotti da forno.
    Tisana ayurvedica di erbe e spezie 100% bio. Senza caffeina.


    Gli antichi aztechi preparavano una varietà di Chai miscelando erbe e spezie con semi di cacao, mettendola poi a bollire ricavandone una fantastica bevanda, denominata "xocoatl". Oggi yogi Tea ricrea questa antica ricetta, portandola un passo più vicino alla perfezione. Yogi Tea Choco Chai è una gioiosa miscela di cannella, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano, scorza di cacao.



    Modo d'uso
    :



    PREPARAZIONE
    Impastare bene il burro con lo zucchero a velo, lo YOGI TEA CHOCO e la presa di sale. Aggiungere la farina e lavorare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Far riposare quindi l'impasto avvolto in un foglio di carta da forno per almeno mezz'ora in frigorifero.
    Stendere quindi l'impasto dello spessore di 4 mm ricavando i biscotti con uno stampino di forma a piacere del diametro di 4 cm.
    Preriscaldare nel frattempo il forno a 160° C.
    Disporre i biscotti così ottenuti su una teglia ricoperta di carta da forno e farli cuocere a 160° per circa 6-8 minuti, finché avranno preso un bel colore dorato.
    Cospargere lo zucchero grezzo di canna sui biscotti ancora caldi, farli raffreddare e gustarli.
    I biscotti si conservano chiusi in un barattolo per 3-4 settimane.




    Allergeni
    :



    Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.




    Ingredienti
    :


    Scorza di cacao bio (53%), cannella bio, cardamomo bio, zenzero bio, cicoria tostata bio, chiodi di garofano bio, pepe nero bio.

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