Lo xilitolo è un dolcificante naturale e vegetale.
Nell’aspetto e nel potere dolcificante assomiglia allo zucchero bianco e, rispetto ad altre alternative, ha un gusto molto neutro e privo di retrogusti.
Si può utilizzare per dolcificare bevande, marmellate e dessert o nella preparazione di torte e crostate, sostituendolo in quantità pari a quella degli zuccheri suggeriti in ricetta.
Lo xilitolo è infatti dolce come lo zucchero, ma con il -40% di calorie! Confezione da: 250 gr
Ingredeinti: Xilitolo da mais bioValori nutrizionali medi per 100 g Energia 990 kJ - 238 kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 99 g di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale <0,01 g