Il Pansemi Senatore Cappelli di Sottolestelle è un soffice Pan Bauletto realizzato solamente con ingredienti provenienti da agricoltura biologica, essendo senza latte, uova e derivati, è un alimento ideale per chi segue una dieta vegana o per gli intolleranti. La lunga lievitazione, derivata dall'utilizzo del lievito naturale di pasta madre di farro, la sua unione con la Farina di grano duro Senatore Cappelli e l'utilizzo del dolcificante naturale di sciroppo di riso, lo rendono un pane altamente digeribile e dal sapore inimitabile. Il Pansemi Senatore Cappelli è perfetto per essere tostato e farcito o come base per spalmare creme, composte e le tue salse preferite, grazie al sapore unico dell'olio extravergine di oliva e del mix di semi che gli conferiscono un gusto rustico e un sapore intenso. Confezione da: 400 gr Valori Nutrizionali (100g): Energia 1283 kcal/305 kJ Grassi 7,8 g Carboidrati 47 g Fibre 4,2 g Proteine 9,5 g Sale 1,1 g Ingredienti: Farina di grano duro Senatore Cappelli* 38%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 14%, semi di lino scuri* 3%, semi di sesamo* 3%, olio extra vergine d'oliva* 2%, semi di papavero* 1%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie *da Agricoltura Biologica Può contenere tracce di: Soia e Frutta a guscio Contiene: Glutine e Semi di sesamo
di cui saturi 1 g
di cui zuccheri 3,2 g